Ensalada de Garbanzos
Nuestra ensalada de garbanzos es una opción perfecta para una comida de verano. ¡Es refrescante, deliciosa y llena de sabor!
Tiempo de preparación 10 minutos min
Tiempo de refrigeración 15 minutos min
Tiempo total 25 minutos min
Plato Ensalada
Cocina Saludable
- 400 gr de garbanzos cocidos en conserva
- 1 cebolla morada
- 1/2 taza de perejil
- Sal (al gusto)
- Pimienta (al gusto)
- Aceite de oliva (al gusto)
- Zumo de limón (al gusto)
Escurrir y lavar los garbanzos en conserva. Pasar a un bowl.
Picar la cebolla y el perejil en trozos muy pequeños, añadir al bowl con los garbanzos.
Aliñar con aceite de oliva, zumo de limón, sal y pimienta al gusto.
Dejar enfríar por 15 minutos o hasta servir.
Keyword Ensalada, Saludable