Quieres un postre o una merienda con una fruta tropical, entonces no te pierdas esta deliciosa y fácil receta del Parfait de yogurt con mango.

El  Mango es una fruta tropical, que se cultiva en las zonas de clima cálido o templado, tales como Venezuela, Panamá, Colombia, Costa Rica, México o República Dominicana . Aunque es originario de la India y de allí que el mango verde es el ingrediente principal para elaborar comidas tradicionales.

Cuando hablamos de Parfait, nos referimos a una palabra francesa que su significado literal es «perfecto» y solo viene a denominar un tipo de postre helado inventado en 1984. Este postre es similar a la bomba helada y a menudo se elabora en el mismo molde. En la gastronomía norteamericana se entiende como una combinación de frutas y helado este suelen servirlo en unos vasos alargados y repartidos en capas.

Nuestra receta de Parfait de yogurt con mango, tiene una frescura y  sin duda un sabor tropicalisimo, perfecto para desayunar  incluso  para la merienda  de los peque en  casa,  es ideal por la combinación del yogurt y fruta, ademàs le puedes colocar un poco de granola por encima con un chorrito de miel y la verdad que el sabor es buenísimo.

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