Guarapo de papelón con limón

Guarapo de papelón con limón

Para hoy les queremos presentar una receta venezolana,  el guarapo de papelón con limón, siendo una bebida más populares  y de mayor consumo en Venezuela tanto en la capital como en el interior del país.

El guarapo de papelón con limón, se hace con la panela de papelón, jugo de limón y hielo. El papelón es un alimento típico de Venezuela. Su ingrediente es el jugo de la caña de azúcar. La panela es un concentrado que se extrae de la caña de azúcar y que no ha sido procesado, de ahí su color oscuro. 

Esta bebida es muy fácil de preparar, muy resfrescante y natural perfecta para esos días de calor. En la ciudad  es muy común ver a los vendedores ambulantes a las horas más calurosas, salir a vender su famoso guarapo de papelón con limón con mucho hielo. También en el oriente del país se  estila beberlo como  acompañante de los ricos tequeños o empanaditas. 

Si quieres probar otra bebida venezolana para refrescarte durante el verano, ¡no te olvides de visitar nuestra receta de Cocada Venezolana

Sin nada más que decir, ¡esperamos que lo prueben y les encante tanto como a nosotras! Pueden compartir las fotos de sus creaciones con nosotras en Instagram.

Guarapo de Papelón con Limón

Guarapo de papelón con limóm

Tiempo de preparación 10 min
Tiempo de cocción 2 h
Tiempo total 2 h 10 min
Plato Bebidas
Cocina Venezolana
Raciones 5 personas

Ingredientes
  

  • 500 Gramos Papelón rallado o en panela
  • 1/2 Taza De jugo de limón
  • 1 1/2 Litro De agua

Elaboración paso a paso
 

  • En una jarra se coloca la panela de papelón o el papelón rallado.
  • Se le agrega agua, el jugo de limón y se deja reposar de 2 a 3 horas,hasta que el paelón se disuelva completamente.
  • Cuando el papelón es rallado se disuelve más ràpido.
  • Se agita y se sirve el gurapo de papelón con limón y mucho hielo.
Keyword Bebida, Recetas venezolanas


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