Hay pocas combinaciones tan deliciosas como unas crepes y un café por la mañana, por lo que te traemos la receta para el desayuno perfecto.
Las crepes son una manera muy divertida de empezar el día, ya que puedes rellenarlas con tantas cosas como quieras. Nuestros rellenos favoritos son nutella y queso crema con mermelada, ¡pero pueden ponerse creativos! Aquí les sugerimos algunas opciones:
OPCIONES DE RELLENO / Toppings:
- ¡Cualquier tipo de fruta!
- Miel o sirope de maple
- Nutella + plátano o fresas
- Queso crema (solo o con mermelada)
- Mascarpone y frambuesas
Si eres más de salados:
- Jamón y queso
- Setas y jamón
- Espinaca y ricotta
PRESENTACIÓN DE LAS CREPES
Para presentarlas, hay varias formas.
- Puedes esparcir el relleno y luego enrollarla.
- Doblarla en cuartos (doblando a la mitad y luego a la mitad de nuevo, para que quede como un triángulo).
- También, puedes hacer un pastel de crepes: esparces el relleno en la crepe abierta y colocas otra encima, repitiendo el proceso hasta apilar todas las crepes. Luego, cortas en porciones como una tarta.
Si deseas continuar el día con una nota igual de dulce y deliciosa, ¡no puedes perderte nuestra receta de Bizcocho de Plátano y Chocolate para la merienda!
Sin nada más que decir, ¡esperamos que lo prueben y les encante tanto como a nosotras! Pueden compartir las fotos de sus creaciones con nosotras en Instagram.